Défi en cuisine

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Du 6 au 22 avril 2022, La MéMo organise un défi culinaire et littéraire pour les familles !

Ce défi est à destination des familles (parents/enfants/grands-parents/fratrie…) : le groupe sera constitué de 6 personnes maximum.

L’âge minimum est de 6 ans pour les enfants et d’au moins 18 ans pour l’un des participants.

Tous les participants doivent être inscrits à La MéMo.

Le défi consiste à :

  1. Cuisiner en famille à La MéMo pour réaliser un gâteau avec une recette imposée par le jury.
  2. Rechercher et choisir un livre en lien avec la recette.
  3. Présenter le gâteau au jury ainsi que le lien littéraire avec la recette.

Fonctionnement

  • La MéMo fournit les ingrédients de base, les participants apportent les ingrédients pour la décoration du gâteau : fruits (autres que kiwis, oranges et ananas), fleurs comestibles, bonbons, autres…
  • Matériel à prévoir :  torchon, tablier et masque pour tous les participants
  • Plusieurs créneaux sont disponibles, merci de contacter la médiathèque pour prendre rendez-vous.
  • Pour la présentation du livre en lien avec la recette, des sélections de documents seront proposées aux concurrents par l’équipe MéMo
  • Durée moyenne du défi : 2h (fabrication, cuisson, dégustation et présentation des réalisations)

Le jour du défi

Le jury goûte le gâteau, « note » la réalisation et assiste à la présentation du livre et note la prestation.

Une moyenne sera faite entre la note du gâteau et la note de la présentation.

La famille qui a obtenu la meilleure note (moyenne des deux épreuves) est reconnue gagnante du défi et reçoit une récompense.

Critères du jury

CUISINE :

  • Esthétique du gâteau et de sa présentation
  • Goût
  • Mise en valeur des fruits

LIVRE :

Les résultats seront annoncés le vendredi 22 avril à partir de 17h30.

Inscriptions à La MéMo par mail () ou par téléphone (05.59.21.21.25).