La Semaine du Goût au restaurant scolaire de Monein

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À l’occasion de la Semaine du Goût, la cuisine centrale de Monein met à l’honneur la découverte des saveurs et le plaisir de bien manger.

Cette semaine est une belle occasion d’éveiller la curiosité des enfants, de leur faire découvrir de nouvelles saveurs, textures et associations, et de les sensibiliser à la diversité des aliments. Goûter, sentir, observer et apprécier les produits sont autant d’expériences qui contribuent à développer leur goût et à encourager une alimentation variée et équilibrée.

Une attention particulière est également portée à la cuisine de produits frais et de saison, qui permet de respecter le rythme de la nature, de valoriser les produits du moment et de proposer des repas savoureux aux enfants.

Faire découvrir, éveiller les papilles et donner le goût du bien manger : autant de valeurs au cœur de la cuisine centrale de Monein.

Quelques recettes de la semaine du goût :